Trufa Chupilca del Diablo

$9,800

Elaborada en base a un ganache de chocolate bitter, licor de Chupilca Zunda ( macerado de aguardiente, lucuma, pimienta negra y rosada), cubierto en chocolate bitter 55% cacao rebozado en una mezcla de  harina tostada, pimienta y azúcar flor.


contenido neto: 170 g.